Pizzeria populaires à Gatineau détruits par le feu.

La semaine dernière, je l'ai écrit à propos de la perte de trois cafés populaires à Ottawa. Aujourd'hui, je vous écris à propos de la perte inattendue d'un autre restaurant populaire. Naples Pizza, qui depuis 50 ans avait servi ce que beaucoup ont appelé la meilleure pizza sur les deux côtés de la rivière des Outaouais dans la région de la capitale nationale, a été détruit dans un incendie mardi soir.

L'emplacement sur la rue Montcalm dans le secteur Hull de Gatineau était un peu un retour. Le décor ressemblait les années 1970 et n'a donc le menu, ce qui m'a fait comme l'endroit encore plus. Il m'a rappelé d'autres restaurants similaires Je visités dans le passé. Tommy à Trenton en Ontario, dans les environs de La Northway Belleville, et le Golden Barrel maintenant disparu à Listowel. Le personnel à Naples Pizza était toujours aimable. Ils étaient le genre de personnes qui se souvenaient des clients réguliers comme moi. Il est des endroits comme ceux-ci qui définissent partie d'une communauté. Watertown New York a son restaurant Cristal vénérable vieille qui a été menacé de fermeture il y a quelques années, mais a prévalu. Brockville en Ontario a Tait’s Bakery qui a fermé l'année dernière après plus d'un siècle mais récemment rouvert au soulagement des résidents locaux. La ville où je grandi a Diana Sweets, il n'a pas manqué une journée de travail dans près de 90 ans.

Je découvris Naples Pizza quand je vivais dans le quartier environnant. Il est devenu l'un de mes endroits préférés pour aller avec la visite famille et les amis. La nourriture était excellente, mais simple et sans prétention. Ce ne fut pas le genre d'endroit auto-intitulé «foodie» aurait disparu ou eu beaucoup de bon à dire sur, mais il était un lieu convivial et réconfortant à manger. Je me trouve déjà souhaitant je pouvais avoir quelques tranches de leur «Mike spécial» ou l'entrée de veau parmesan. Leur tarte un sucre le dessert national officieux du Québec, était parmi les meilleurs que je jamais goûté comme il était complètement fait maison et ne ressemblait en rien aux desserts faits à l'usine la plupart des restaurants servent.

Naples Pizza et moi avions des raisons similaires pour être à Gatineau. Leur site dit l'entreprise a commencé en 1965, lorsque deux frères de London Ontario ont visité Ottawa et de Gatineau. Ils ont aimé l'endroit tellement qu'ils ont décidé de rester et d'ouvrir le restaurant, qui à l'origine avait juste six tables. Sur de nombreuses soirées jusqu'à l'incendie, les clients se retrouvaient souvent attendre 20 minutes pour une table parce que même le restaurant était beaucoup plus souvent à pleine capacité. Je suis arrivé à Gatineau en 2011 d'une petite ville près de Londres et aussi pensé la ville à travers la rivière d'Ottawa serait un bon endroit pour vivre aussi.

Il n’est toujours pas clair si Naples Pizza rouvrira à son emplacement actuel ou n'importe où à proximité. J’espère que les résidents des appartements au-dessus du bâtiment sur la rue Montcalm peuvent facilement trouver de nouvelles maisons et que le personnel du restaurant peut trouver de nouveaux emplois. Voir et de vivre la perte d'une maison ou d'un emploi est jamais amusant, et ni est en train de perdre une partie populaire de la communauté locale.